Организация питания обучающихся в училище Олимпийского резерва осуществляется в столовой закрытого типа в соответствии с нормативными правовыми актами и правовыми актами Российской Федерации и Оренбургской области, санитарно-эпидемиологическими правилами и нормами. Обеденный зал рассчитан на 100 посадочных мест.  

Ежедневно, с понедельника по субботу, осуществляется сбалансированное горячее питание обучающихся ГБПОУ УОР. Питание организовано на основе «Примерного 2-х недельного циклического меню», содержащего информацию о количественном составе, энергетической и пищевой ценности, включая содержание витаминов и минеральных веществ, белков, жиров, углеводов. 

Основными задачами организации питания в училище является:
- обеспечение обучающихся питанием, соответствующим возрастным физиологическим потребностям в пищевых веществах и энергии;
- гарантированное качество и безопасность питания и пищевых продуктов, используемых в питании;
- предупреждение среди обучающихся заболеваний;
- пропаганда принципов здорового и полноценного питания.

Оборудован и функционирует буфет. В столовой и буфете по доступным ценам предлагается широкий ассортимент блюд, выпечки, горячих и холодных напитков. 

Производственные цеха столовой оборудованы технологическим оборудованием, необходимым для полного цикла приготовления кулинарных изделий. Техническое состояние оборудования, санитарное состояние производственных помещений соответствует установленным санитарно-эпидемиологическим требованиям.

Рациональное питание обучающихся является необходимым условием обеспечения их здоровья; устойчивости к воздействию неблагоприятных факторов; способности к обучению; занятию спортом.